Kirsten Brun findes i KREAhuset, Storegade 16-18, 6880 Tarm

Tilbage til webshop

Mælkebøtteeddike 250ml

135,00 kr.

Eddiken på mælkebøtter har en markant frisk smag og er rigtig god til madlavning. Mælkebøtte eddiken kan også sødes med honning og vil derved være fantastisk til salater og grøntsager.

1
+
Tilføj til kurv

Mælkebøtte eddike lagret på egefad

Mælkebøtte eddike smager af mælkebøttens intense blomsterduft. Efter et halvt år på bourbonfad træder sødmen i baggrunden til fordel for flere bitterstoffer og mere eddikesyre; smagen er derfor afrundet og fyldig. 

Eddiken kan bruges i marinader samt som smagsgiver til salater og madretter.

Ingredienser: Mælkebøtteblomster, sukker, lokal honning, økologisk lakridsrod, økologisk appelsinsaft.    

Lagret på fad

Mælkebøtte eddiken er tør og har et syreindhold på 2 %